Il Cheese Cake... insomma!

Non è venuto come speravo. Non saprei spiegarmi, forse i biscotti Digestive non mi hanno convinto molto. Inoltre la parte con il Philadelphia ha qualcosa di strano.
Mi aspettavo qualcosa di simile alla crema della crostata di ricotta con il gusto un po' acidulo tipo torta allo yogurt Cameo.
Invece è nato un qualcosa di poco definito che non mi entusiasma.



Intanto mi rifarò con una nuova crostata di ricotta (spero presto) e a riprovare il Cheese Cake ci penserò tra qualche mesetto.

PS: foto scattate con il mio cellulare (Nokia 6120)